ジャガイモ明太子焼き
みゅ－ @cook_40071684
固めのジャガイモがナイスですｗ
明太子もグッド～
このレシピの生い立ち
本当はコロッケを作ろうとしたんですけど，時間が無くなった…というか，ジャガイモの茹で時間が短くてつぶせなかったんです…ｗ
ジャガイモ明太子焼き
固めのジャガイモがナイスですｗ
明太子もグッド～
このレシピの生い立ち
本当はコロッケを作ろうとしたんですけど，時間が無くなった…というか，ジャガイモの茹で時間が短くてつぶせなかったんです…ｗ
作り方
- 1
ジャガイモは，いちょう切りにして茹でる。
玉葱はみじん切りにして，炒める。 - 2
だいたい食べられるくらいの固さになったら，皿に移す。
- 3
ちょっとだけつぶして，１の玉葱と混ぜる。
- 4
明太子ソースをかけて(マヨネーズも)できあがり☆
コツ・ポイント
私，マヨネーズかけて食べてませんが，家族は美味しいって言ってましたｗ
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