カリッもちっ‼ニラちぢみ。

カリッもちっ‼ニラちぢみ。-レシピのメイン写真

カリッもちっ‼ニラちぢみ。

chika1987 @cook_40088704

カリッもちっの生地が簡単に出来ちゃいます♪♪
タレもうまいですよー♪ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
専用の粉は買うのがモッタイナイ。
作っちゃえー♡

カリッもちっの生地が簡単に出来ちゃいます♪♪
タレもうまいですよー♪ヽ(´▽｀)/
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専用の粉は買うのがモッタイナイ。
作っちゃえー♡

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chika1987 @cook_40088704

カリッもちっの生地が簡単に出来ちゃいます♪♪
タレもうまいですよー♪ヽ(´▽｀)/
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専用の粉は買うのがモッタイナイ。
作っちゃえー♡

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タレもうまいですよー♪ヽ(´▽｀)/
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作っちゃえー♡

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材料

1枚(26cmフライパンいっぱい)

[材料]
ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
薄力粉大さじ6
片栗粉大さじ3
鶏ガラ顆粒小さじ1
塩少々
水 100ml
ごま油(焼き用) 適量

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作り方

1

ニラ長さ4cmくらい、玉ねぎ厚さ1cmくらいにそれぞれ切ります。
2

ボールにニラと玉ねぎを入れて他の材料を全て入れしっかり混ぜます。
3

ごま油をフライパンにひいて具材を流し入れ焦げ目が付くように焼いたら出来上がりです(^^)v
4

タレは…
ポン酢+ラー油+ごま油を好みで混ぜてください♡

コツ・ポイント

蓋はしないで火加減で調整してください。
蓋をするとべちゃべちゃになります(;_;)

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chika1987 @cook_40088704

2015/06/01 06:16に公開

二児のわんぱくboy'sのママです(^^)簡単‼ 美味しい‼ 安い‼がモットーです(*´ω｀*)最後の盛り付けにセンスが無く、、いつも残念な結果になります(;つД｀)笑笑見映えは悪いですが…よろしくお願いします♪ヽ(´▽｀)/

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このレシピのキーワード

ちぢみニラ片栗粉薄力粉玉ねぎ鶏ガラ

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