韮トマト長芋のエスニックスープ❤️

韮トマト長芋のエスニックスープ❤️-レシピのメイン写真

韮トマト長芋のエスニックスープ❤️

まる子ママちゃん @cook_40118804

ニラとネギで滋養強壮に(^ ^)トマトのリコピンでアンチエイジングにも。
このレシピの生い立ち
ニラ、長芋を使ってエスニックスープを飲みたくて作りました。

ニラとネギで滋養強壮に(^ ^)トマトのリコピンでアンチエイジングにも。
このレシピの生い立ち
ニラ、長芋を使ってエスニックスープを飲みたくて作りました。

もっと読む

韮トマト長芋のエスニックスープ❤️

まる子ママちゃん @cook_40118804

ニラとネギで滋養強壮に(^ ^)トマトのリコピンでアンチエイジングにも。
このレシピの生い立ち
ニラ、長芋を使ってエスニックスープを飲みたくて作りました。

ニラとネギで滋養強壮に(^ ^)トマトのリコピンでアンチエイジングにも。
このレシピの生い立ち
ニラ、長芋を使ってエスニックスープを飲みたくて作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

にら 1束
トマト(今回はミディアムトマト使用) 1個分
長ネギ 10㎝
長芋 10㎝
豚コマ 100グラム
生姜すりおろし大さじ1
塩、胡椒、ナンプラー適量
鶏ガラスープの素大さじ1
鷹の爪輪切り 1本分〜

レシピを保存

作り方

1
豚コマを、塩胡椒、生姜すりおろしで味をつける。
2
ニラ、ネギは細かく切る。トマトも食べやすい大きさに切る。
3
鍋に油をしき、鷹の爪を入れ炒める。豚肉も入れ色が変わってきたら、ネギ、トマトを加え炒める。
4
しんなりしてきたら、水400ミリリットル、鶏ガラスープ
を加え一煮立ちさせる。
5
長芋のすりおろし、刻んだニラを加え、塩胡椒、ナンプラーで味を調え火を止め、蓋をして蒸らす。
6
器に盛り付け完成。暖かいうちにどうぞ(^ ^)

コツ・ポイント

にらは最後に入れると、色を綺麗に出せます(^ ^)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まる子ママちゃん @cook_40118804

2015/04/15 04:40に公開

日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8

もっと読む

このレシピのキーワード

スープエスニックニラトマト豚こまトウガラシ山芋長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ