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風邪の味方♪ネギスープ
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風邪の味方♪ネギスープ-レシピのメイン写真

風邪の味方♪ネギスープ

だぁしの
だぁしの @cook_40072964

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材料

2.3人分
  • 水 700cc
  • ウェイパー 大さじ1/2
  • 長ネギ 1本
  • おろししょうがチューブ 約10cm
  • おろしニンニクチューブ 約10cm
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油or辣油 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを輪切りにします

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら、ウェイパーをいれます

  3. 3

    輪切りにした、長ネギを入れます

  4. 4

    長ネギが透き通って火が通れば、おろししょうがとおろしニンニクを入れます

  5. 5

    塩コショウで味を整えます

  6. 6

    火を止めて、ごま油か辣油をお好みでいれたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

しょうが、ニンニクはお好みで調整してください(このレシピだと、ちょっとニンニクが濃いめかもです。)

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だぁしの
だぁしの @cook_40072964
2013/02/18 12:06に公開
お子様舌な旦那さんとワンパク盛りの息子との3人家族です。簡単で美味しいお料理のレパートリーを増やせたら、と思っています♪
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このレシピのキーワード

スープ 長ネギ

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