旨ッ☆お店の味の簡単炒飯☆(≧▽≦)☆
ぴいち姫☆ @cook_40068156
お店の味の炒飯食べたいな〜
と思ったら作ろう( ´ ▽ ` )
しかもパラパラうまい♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
このレシピの生い立ち
いろんな炒飯を作り、味付けを研究(=^x^=)
味付けに使っていた鶏ガラスープのもとがなくなって、お母さんに「ウェイパーに変えたら？」
と言われ変えてみたら、簡単にお店の味が作れたのでレシピ掲載しました☆
簡単にお店の味の炒飯が作れます☆
旨ッ☆お店の味の簡単炒飯☆(≧▽≦)☆
お店の味の炒飯食べたいな〜
と思ったら作ろう( ´ ▽ ` )
しかもパラパラうまい♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
このレシピの生い立ち
いろんな炒飯を作り、味付けを研究(=^x^=)
味付けに使っていた鶏ガラスープのもとがなくなって、お母さんに「ウェイパーに変えたら？」
と言われ変えてみたら、簡単にお店の味が作れたのでレシピ掲載しました☆
簡単にお店の味の炒飯が作れます☆
作り方
- 1
長ネギは縦4等分にして、切る。
ハムはサイコロ状？にしてきる切る。
卵はときほぐす
ご飯は、冷たい場合、チンしておく。 - 2
フライパンを熱し、卵をいれ、ご飯をいれる
木べらでトントンする
《ポイント》
卵は数回に分けていれるとパラパラになります - 3
2に、長ネギと、ハムを入れ、味付けをする。☆をいれ、味付け。
- 4
全体になじませたら出来上がり！
- 5
ハムをベーコンにしてもOKです。
洗い物は楽〜( ´ ▽ ` ) -
- 6
《ポイント》①
チャーハンを冷凍し
て食べたい時にパラっとだしてチン☆
もいいですよ - 7
《ポイント》②
味覇(ウェイパー)
はお好みで加減を☆
コツ・ポイント
(ご飯)チンする時、べっちゃすぎると×ですよー
卵は数回に分けていれるとパラパラになります☆
ウェイパーをいれることにより、お店の味になります(^o^)
ウェイパーを入れてさらにパラパラ☆
わからないことがあればコメント欄に書いてください
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