柔らかくて美味しいサワラカツ♡

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

サワラをカツにしてみたら、とっても美味しかった一品!いつも煮付けばかりなので変わったものに!
このレシピの生い立ち
さわらがやすかったのでいつもと違った物にしたくて!

柔らかくて美味しいサワラカツ♡

サワラをカツにしてみたら、とっても美味しかった一品!いつも煮付けばかりなので変わったものに!
このレシピの生い立ち
さわらがやすかったのでいつもと違った物にしたくて!

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材料

5切れ分
  1. さわら 5切れ
  2. 塩、こしょう 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    さわらは、皮付きのまま、塩、こしょうで軽く下味をつけます。小麦粉→卵→パン粉の順につけます。

  2. 2

    フライパンに、油を多めに敷いて、焼くだけ!好きなソースで召し上がれ♡

コツ・ポイント

卵に少し水と小麦粉を入れてつけると、簡単です。

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