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柔らかくて美味しいサワラカツ♡
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柔らかくて美味しいサワラカツ♡-レシピのメイン写真

柔らかくて美味しいサワラカツ♡

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

サワラをカツにしてみたら、とっても美味しかった一品!いつも煮付けばかりなので変わったものに!
このレシピの生い立ち
さわらがやすかったのでいつもと違った物にしたくて!

サワラをカツにしてみたら、とっても美味しかった一品!いつも煮付けばかりなので変わったものに!
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さわらがやすかったのでいつもと違った物にしたくて!

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ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

サワラをカツにしてみたら、とっても美味しかった一品!いつも煮付けばかりなので変わったものに!
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材料

5切れ分
  • さわら 5切れ
  • 塩、こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    さわらは、皮付きのまま、塩、こしょうで軽く下味をつけます。小麦粉→卵→パン粉の順につけます。

  2. 2

    フライパンに、油を多めに敷いて、焼くだけ!好きなソースで召し上がれ♡

コツ・ポイント

卵に少し水と小麦粉を入れてつけると、簡単です。

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ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510
2015/04/15 06:05に公開

このレシピのキーワード

カツ さわら 卵 小麦粉

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