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ホットケーキミックスでさつまいもケーキ
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ホットケーキミックスでさつまいもケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでさつまいもケーキ

うるこ
うるこ @cook_40026143

ホットケーキミックスを使うのでチャチャッと簡単に出来きちゃいます♪

このレシピの生い立ち
さつまいもで手軽におやつが作りたくて作ってみました(^^)

ホットケーキミックスを使うのでチャチャッと簡単に出来きちゃいます♪

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ホットケーキミックスでさつまいもケーキ

うるこ
うるこ @cook_40026143

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材料

パウンド型1個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • バター 50g
  • さつまいも 100g
  • 黒胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りにして、レンジで軟らかくしておく。
    バターもレンジで溶かしバターに。

  2. 2

    卵・牛乳・ホットケーキミックスの順番に混ぜ合わせ、最後に溶かしバターを入れる。 甘さが欲しい場合は砂糖を加える。

  3. 3

    ②に①のさつまいもと黒胡麻をざっくりと混ぜ合わせて型に入れ180℃で30分焼いて出来上がり。

  4. 4

    「ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ」レシピID:19296664も宜しくね♪

    • ホットケーキミックスでさつまいもケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで、③で型に入れたら上から軽く砂糖をふりかけて焼くとカリッとして美味しい♪
追記:甘さ控えめなので、甘さが欲しい方は②で砂糖を大さじ1~3加えて下さい(^_-)

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うるこ
うるこ @cook_40026143
2008/11/06 01:53に公開
美味しくて体によい簡単なレシピ研究中です♪
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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