作り方
- 1
強力粉とバターと塩をボウルに入れ、水を入れて混ぜる。
- 2
よく混ぜたら、ラップをして冷蔵庫で１時間寝かす。
- 3
好きな大きさに切って、まとめる。
写真のものは、小さく切ったものを、のばしながら回転させてねじったものです。 - 4
ゆでる。
コツ・ポイント
最初混ざりにくいかもしれないですけど、１０分ほどしてきたら混ざってきます。固い場合は、水を少しだけ足したら混ぜやすくなります。
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