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タレが美味いっ☆中華風からあげ
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タレが美味いっ☆中華風からあげ-レシピのメイン写真

タレが美味いっ☆中華風からあげ

ようてー
ようてー @cook_40119646

濃いめの味つけ♪旦那がはまってます
このレシピの生い立ち
新婚時代に作ったはじめてのからあげ。いろんなからあげ作ったけど、これが一番好評でした。

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新婚時代に作ったはじめてのからあげ。いろんなからあげ作ったけど、これが一番好評でした。

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タレが美味いっ☆中華風からあげ

ようてー
ようてー @cook_40119646

濃いめの味つけ♪旦那がはまってます
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新婚時代に作ったはじめてのからあげ。いろんなからあげ作ったけど、これが一番好評でした。

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材料

二人分
  • 鶏もも肉 1枚約250g
  • ☆しょうゆ、酒 大さじ1
  • ☆しょうがすりおろし 小さじ1
  • ★ネギみじん切り 1/2本
  • ★オイスターソース、しょうゆ、酒 大さじ1
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。ボウルに☆と鶏肉を入れ、もみ込み、下味をつける。5～10分はおくとよい。

  2. 2

    ★たれの材料を混ぜる

  3. 3

    片栗粉に鶏肉を入れ、揚げる。
    中温で5～7分。

  4. 4

    油をきって、２の★のたれをかけて出来上がり

コツ・ポイント

最後のたれはタッパーにいれてシャカシャカしちゃうことも♪

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ようてー
ようてー @cook_40119646
2013/02/18 05:30に公開

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