ブロッコリーを切る。一房ごとの大きさを整えましょう。

ベーコンも一口大にカット。切り落としを買ったので、今回は多めに使いました。

耐熱容器にブロッコリーを一段並べる。

ブロッコリーの上にベーコン半分を並べる。

3と4とを繰り返し、上から水（大さじ3）をかけまわす。

ブラックペッパーをお好みの量かけて、電子レンジで4分程度。