ヤンニョンハセヨで簡単カブキムチ！

Name: ヤンニョンハセヨで簡単カブキムチ！
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ ４本; 塩 小1/2; ヤンニョンハセヨ 大２; 昆布茶(粉末) 小1/2; 本だし 小1/2; 砂糖 小1/2; ごま 適量

LilyLand @cook_40119722

ヤンニョンハセヨを使って作る簡単・便利・美味のキムチシリーズ☆
今回はカブを使った簡単キムチです！
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた簡単キムチレシピ！
カブのキムチってあまり食べたことがないという方も多くいらっしゃいますが、カブの甘さとヤンニョンの辛さが癖になります！ヤンニョンハセヨさえあれば簡単にいくつものキムチが作れてしまうのでとっても便利です♪

ヤンニョンハセヨで簡単カブキムチ！

LilyLand @cook_40119722

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材料

２人分

かぶ４本
塩小1/2
ヤンニョンハセヨ大２
昆布茶(粉末) 小1/2
本だし小1/2
砂糖小1/2
ごま適量

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作り方

1

カブは5mm位の薄さに切る。
2

カブの茎の部分は食べやすい大きさに切っておく。
3

ボウルにまず茎の部分を入れ、塩もみしておく。2~3分おいてカブを加え塩を入れ更に３０分おく。
4

塩漬けが済んだら、砂糖、昆布茶、本だしを加えもみこみ10分おく。
5

ヤンニョンハセヨを加えもみ込み、最後にごまをふりかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

ヤンニョンハセヨにご興味のある方はこちらへどうぞ！！

http://www.tongmyong.co.jp/yangnyom.html

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つくれぽ

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LilyLand @cook_40119722

2013/03/12 04:28に公開

こんにちは！幼い頃から「ヤンニョン（韓国万能調味料）」を持ってお嫁に行く！と決意し、祖母から母へと受け継がれた「ヤンニョンハセヨ」をついに商品化しました！な～んにでも使える万能調味料なので、マンネリ化した料理にワンスプーン加えるだけの簡単レシピを載せていきます♪http://www.tongmyong.co.jp/ブログは↓http://ameblo.jp/yangnyomhaseyo

このレシピのキーワード

キムチかぶこぶ茶ゴマ

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