コリコリ歯ごたえで美味しい砂肝ですが、匂いがちょっと・・・って方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
コリコリの砂肝が臭みも気にならずあっさりおいしくなります。
ごはんのおかずにもお酒のアテにもおすすめです。