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うめちよ★

梅を使ったレシピを中心に書いていきたいと思います。
ホームページでは梅酢や梅干しを販売しています。

ホームページ http://umechiyo.jp/

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
秋刀魚梅酢で良い塩加減♪

秋刀魚 • 梅酢
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梅マヨマカロニ

マカロニ • きゅうり • にんじん • 卵 • つな • さとう • こしょう • マヨネーズ • ねり梅
- 4人ぶん
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さっぱり梅そうめんお弁当。

揖保乃糸麺 • 麺つゆ • たまご • ミニトマト • きゅうり • ネギ • 梅 • 錦糸卵用塩
- 2人分
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オクラとミニトマトの梅入りサラダ

プチトマト • オクラ • 梅干し • 削り節 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • すり胡麻
- 4人分
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梅マヨパスタ

梅干し • マヨネーズ • 粉チーズ • 青のり • パスタ
- 一人分
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梅干しが隠し味のトマトソースパスタ

カットトマト缶 • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • ピーマン • 人参 • パスタ • 赤ワイン • コンソメ顆粒 • 梅干し • 粉チーズ • バター
- 四人前
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お刺身の梅酢揚げ

お刺身 • 梅酢 • 水 • 油
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梅酢であっさり砂肝の酒蒸し

砂肝 • 玉ねぎ • 梅酢 • コショウ • バター • 酒
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梅酢おにぎり

お米 • 梅酢
- ３人分
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梅酢で海老天

エビ • 梅酢 • 卵 • 水 • 小麦粉 • サラダ油
- 2人分
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梅酢で太刀魚の唐揚げ

太刀魚 • 梅酢 • 片栗粉
- 2人分
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鶏むね肉梅フライ

鳥むね肉 • 梅干し • 小麦粉 • 卵 • パン粉
- 2人分
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とり唐揚げ　梅にんにく

鶏もも肉 • にんにくのすりおろし • 生姜のすりおろし • 梅干し • 片栗粉
- 3人分