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簡単☆トンテキ
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簡単☆トンテキ-レシピのメイン写真

簡単☆トンテキ

☆erichin☆
☆erichin☆ @cook_40106588

すぐ出来る!ご飯がすすむわが家の定番料理です(*^^*)
2013年6月15日に話題入りしました!ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
肉好きな主人のために作りました♡

すぐ出来る!ご飯がすすむわが家の定番料理です(*^^*)
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☆erichin☆
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すぐ出来る!ご飯がすすむわが家の定番料理です(*^^*)
2013年6月15日に話題入りしました!ありがとうございます!
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肉好きな主人のために作りました♡

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2013年6月15日に話題入りしました!ありがとうございます!
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材料

3人分
  • 厚切り豚ロース 3枚
  • 塩こしょう 適量
  • サラダ油 適量
  • にんにくチューブ 2cm位
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    肉を両面軽く叩き、脂の部分に切り込みを入れ塩こしょうで下味をつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ火にかけ、にんにくの良い香りがしてきたら肉を入れる。焼き目が付くまで動かさない。

    • 簡単☆トンテキ作り方2写真
  3. 3

    焼き目が付いたら裏返し蓋をして蒸し焼きにし、火を通す。

    • 簡単☆トンテキ作り方3写真
  4. 4

    ★を回し入れ肉に充分絡んだら火を止めて出来上がり。

コツ・ポイント

お肉を焼きすぎると固くなってしまうので注意。仕上げにとろけるチーズを乗せても美味しいです(*^^*)

※ナギヤ1114さん、間違えてコメ返なしでつくれぽ掲載してしまいましたΣ(゚∀゚ノ)ノ
ごめんなさい!つくれぽありがとうございました♡

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☆erichin☆
☆erichin☆ @cook_40106588
2013/02/18 09:44に公開
小さな子どもも大人も喜んで食べられる栄養満点なメニューを日々探しています!
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このレシピのキーワード

とんてき 豚ロース

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