食パンで作る!おかずトースト

みつき2323 @cook_40119822
ご飯のおかずとしても食べることができるので、とても簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたので、夕食のおかずにしてみました。
食パンで作る!おかずトースト
ご飯のおかずとしても食べることができるので、とても簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたので、夕食のおかずにしてみました。
作り方
- 1
食パンの耳の脇に、下まで切らないように4辺に切込みをいれる。
耳以外の真ん中の部分を破かないように平らになるように潰す。 - 2
卵の白身の部分を真ん中にこぼれないように入れて、トースターで白っぽくなるまで焼く。
- 3
切っておいたベーコンを真ん中を空けて全体に乗せて、真ん中に卵の黄身をゆっくり丁寧に乗せる。
- 4
塩コショウを適量かけたら、全体が見えなくなるまで溶けるチーズをたっぷり乗せて、チーズがこんがりするまでトーストして完成!
- 5
温度によっては、黄身がこぼれてくる可能性があるから気を付けて食べてね♪♪
コツ・ポイント
白身がこぼれてしまいそうな時は、真ん中を潰した後にマヨネーズで土手を作ると良いです。
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