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楽チン♡鶏もも肉のケチャソース炒め-!!
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楽チン♡鶏もも肉のケチャソース炒め-!!-レシピのメイン写真

楽チン♡鶏もも肉のケチャソース炒め-!!

mozzu
mozzu @cook_40049130

お弁当にもぴったり!楽チン♡おいしくできますよ!!ケチャップと、とんかつソースで鶏もも肉をどうぞ―♡
このレシピの生い立ち
鶏ももがちょうど残っていたので^∪^
簡単!美味しい!お弁当にもおっけ―ですよ♡

お弁当にもぴったり!楽チン♡おいしくできますよ!!ケチャップと、とんかつソースで鶏もも肉をどうぞ―♡
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鶏ももがちょうど残っていたので^∪^
簡単!美味しい!お弁当にもおっけ―ですよ♡

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楽チン♡鶏もも肉のケチャソース炒め-!!

mozzu
mozzu @cook_40049130

お弁当にもぴったり!楽チン♡おいしくできますよ!!ケチャップと、とんかつソースで鶏もも肉をどうぞ―♡
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鶏ももがちょうど残っていたので^∪^
簡単!美味しい!お弁当にもおっけ―ですよ♡

お弁当にもぴったり!楽チン♡おいしくできますよ!!ケチャップと、とんかつソースで鶏もも肉をどうぞ―♡
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鶏ももがちょうど残っていたので^∪^
簡単!美味しい!お弁当にもおっけ―ですよ♡

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 酒(下処理用) 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • とんかつソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 酒(蒸し焼き用) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ももに酒大さじ1をかけ、塩コショウをして10分くらい放置します。

  2. 2

    一口大に切り、小麦粉をまぶします。

  3. 3

    皮目を下にして、こんがり焼きます。(皮から油がでるので炒め油は不要)
    鶏皮から出た余分な油は拭き取るとヘルシーです!

  4. 4

    裏返して、ある程度表面に火が通ったら、酒を入れて蓋をして蒸し焼きに!

    ✿おいしくなーれ✿

  5. 5

    中までしっかり火が通ったら残った酒の水分を飛ばし、ケチャソースを投入!
    お肉に絡めたら出来上がり~!!

コツ・ポイント

とんかつソースはとろとろの「いかりソース(とんかつ)」を使用しています♪

お好みで皮を取って調理してくださいね!
下に野菜を敷いて美味しく召し上がれ~✿✿

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mozzu
mozzu @cook_40049130
2008/10/28 11:18に公開
まだまだ未熟で料理も上手くないですが‥^з^;ここで色んな料理に挑戦して!皆さんの手をお借りしてレベルアップを目指そうと思います!!よろしくおねがいします~o(°∀°*)o♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 酒 小麦粉 ケチャップ

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