楽チン♡鶏もも肉のケチャソース炒め-!!

mozzu @cook_40049130
お弁当にもぴったり!楽チン♡おいしくできますよ!!ケチャップと、とんかつソースで鶏もも肉をどうぞ―♡
このレシピの生い立ち
鶏ももがちょうど残っていたので^∪^
簡単!美味しい!お弁当にもおっけ―ですよ♡
楽チン♡鶏もも肉のケチャソース炒め-!!
お弁当にもぴったり!楽チン♡おいしくできますよ!!ケチャップと、とんかつソースで鶏もも肉をどうぞ―♡
このレシピの生い立ち
鶏ももがちょうど残っていたので^∪^
簡単!美味しい!お弁当にもおっけ―ですよ♡
作り方
- 1
鶏ももに酒大さじ1をかけ、塩コショウをして10分くらい放置します。
- 2
一口大に切り、小麦粉をまぶします。
- 3
皮目を下にして、こんがり焼きます。(皮から油がでるので炒め油は不要)
鶏皮から出た余分な油は拭き取るとヘルシーです! - 4
裏返して、ある程度表面に火が通ったら、酒を入れて蓋をして蒸し焼きに!
✿おいしくなーれ✿
- 5
中までしっかり火が通ったら残った酒の水分を飛ばし、ケチャソースを投入!
お肉に絡めたら出来上がり~!!
コツ・ポイント
とんかつソースはとろとろの「いかりソース(とんかつ)」を使用しています♪
お好みで皮を取って調理してくださいね!
下に野菜を敷いて美味しく召し上がれ~✿✿
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