★シャキシャキ長芋♪簡単♪豚肉炒め★

ブラックバス
ブラックバス @cook_40113615

焼肉のタレで絡めて簡単炒め物~♪
誰にでも簡単に作れるよ!後一品欲しい時にぱぱっと作っちゃお♪豚肉も細切れでOK~☆
このレシピの生い立ち
後一品何か作りたい時に、簡単に作れる物と思って作りました♪焼肉のタレって万能です!!

★シャキシャキ長芋♪簡単♪豚肉炒め★

焼肉のタレで絡めて簡単炒め物~♪
誰にでも簡単に作れるよ!後一品欲しい時にぱぱっと作っちゃお♪豚肉も細切れでOK~☆
このレシピの生い立ち
後一品何か作りたい時に、簡単に作れる物と思って作りました♪焼肉のタレって万能です!!

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材料

2人分
  1. 長芋山芋 10cmほど
  2. 豚肉豚こま 150g
  3. ネギ ひとつかみ
  4. 焼肉のタレ 大2~3
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、短冊切りに♪
    豚肉は食べやすい大きさに♪
    ネギも細かく切って♪

  2. 2

    フライパンに油を引いて、豚肉に塩コショウをして色が変わるまで炒める。

  3. 3

    長芋を入れ、ぱぱっと炒めて(1分ぐらい)、焼肉のタレを入れたら強火にしてタレを絡ませて、最後にネギを入れれば出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

タレは、多目に入れてちょっと水分が飛ぶぐらいに絡めた方が味が絡まってグー♪
後は長芋を炒めすぎないって所だけで、シャキシャキのおいし~い炒め物の完成でーす!

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ブラックバス
ブラックバス @cook_40113615
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まだまだ新米の主婦です(✪ฺܫ✪ฺ)作るの大好き♡食べるの大好き♡でも、片付けるのは苦手(‾▼‾||)毎日、旦那さんにお弁当でちょっといたずらするのが好き♡クックはほんと毎日の料理には欠かせません♪早く、ベテラン主婦になるぞ~\(*≧◇≦)/↑あれから、15年~やっと主婦にも慣れました(●´∀`●)やっぱりクックパッドは主婦の見方やね~♪
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