夏に食べる機会が増えるそうめんをちょっとひと手間でご馳走に…豆板醤とコチュジャンの旨辛肉味噌とナスを合わせ,胡麻たっぷりの豆乳スープで仕上げる温かくても冷たくても美味しい二刀流坦々そうめんꔛ‬ෆ 胡麻にはビタミンB群やビタミンE,セサミンが豊富で,疲労回復や抗酸化作用,血圧上昇抑制に,夏バテによる食欲不振やだるさを軽減する効果と美容や健康維持も期待でき夏に持ってこいの一品︎✌︎ ̖́-‬

普通にそうめんもいいけど、子供が飽きるのでアレンジしてみました！

そうめんのアレンジです！焼肉のタレがポイント！トッピングがさらに食欲をそそります♡え栄養士が作る超簡単レシピ！

暑い日にピッタリ！卵を合わせてまろやかになった甘辛なひき肉とシャキシャキの小松菜が相性抜群！とっても美味しい三色そぼろのアレンジ素麺になりました。タレは市販の焼肉のたれを使い、卵と挽肉を合わせて炒めた簡単料理です。具材の量が多めなので夏休みや、夏の夕飯にもおススメです。素麺をご飯に変えて三色そぼろ丼にしても合うと思います。写真は糸唐辛子を飾りました。

「それダメ」のリュウジさんが作ったレシピです。白だしと味噌でこんなに美味しいスープができるなんて感動しました。

そうめんなら2束で。画像は白石温麺(うーめん)1束です。レモンとオリーブオイルと白だしで、さっぱり食べられる美味しい冷やし麺です！トッピングは生ハムやサラダチキンやゆで卵などお好みでどうぞ！タンパク質を一緒に摂れるといいですね。白石温麺(しろいしうーめん)は宮城県白石市の銘産品です。短くて胃に優しいとのことで、大好きな乾麺です。たまにスーパーでもみかけます。

いつもの素麺に、今日は挽肉や夏野菜を炒めてトッピングしてみました。ふと舞い降りて来たアレンジメニューですが、色んな旨みが美味しく絡んで、つるつるつるつると、素麺が進むこと進むこと 笑😆「お祭りみたいなそうめんだね」と家族。確かに…賑やかで楽しい♪そうめんランチになりました😋💕是非お試しくださいネ

鶏ガラスープや鰹出汁に飽きてきたら是非⭐︎

冷やしたそうめんの上に彩り豊かな具材をのせ、黄金色の澄んだだしをかけて見た目も涼しく仕上げました。

・夏定番の「そうめん」を、焼肉のタレでパワフルにアレンジ！・お肉や夏野菜で食べ応えもあるのに、つるんと食べやすい。栄養もしっかりチャージして夏を乗り切りましょう♪・詳しいレシピはこちらから♪https://salvia-web.com/articles/37359

暑い日にピッタリ！クリーミーでなめらかな口当たりのビスソワーズに白だしで出汁の風味を加えたつゆが素麺と良く絡んで、とっても美味しいアレンジ素麺になりました。カリカリのフライドオニオンと塩気の生ハム、甘酸っぱいトマトもいいアクセント！市販のジャガイモの冷製スープを使った簡単料理です。ビールやシャンパンにも合うので夏の夕飯にもおススメです。素麺をうどんに変えて冷やしうどんにしても合うと思います。写真はディルを添えました。

そうめんを茹でるだけ簡単！超簡単な冷やし醤油ラーメンならぬ･･･そうめん！超簡単に出来るのでパパッとランチにもオススメ♪茹で玉子は麺つゆに漬けて味玉にしても！☆具材はお肉やお野菜など、なんでもお好きなものをトッピングしてOKです。混ぜ合わせた後、冷蔵庫でスープを冷やしても美味しいですっ♪塩バージョンも公開していますっ(ID:24971002)