超簡単！！鶏そぼろ

Name: 超簡単！！鶏そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ミンチ肉 ３００ｇ; 生姜 適量; 炒りゴマ 適量; 水 ４００ｃｃ; ★顆粒だし 少量; ★醤油 大さじ２杯; ★砂糖 大さじ２．５杯; ★みりん 大さじ２杯

作り置きしておくと、そぼろ丼やおにぎり・炒飯の具、お弁当のふりかけなど　。。。
いろいろ使えて便利です。
このレシピの生い立ち
簡単・手間いらずなので、ずぅ～っと自分なりの生姜を効かせた、この作り方です。

材料

煮詰めるだけなので簡単ですが、強いてあげるなら　ミンチ肉がくっつかないように　煮汁に入れてから
よくほぐすことかな！？

2008/11/05 16:30に公開

お料理が大好きです。　　その日の献立や、ちょっと心に触れたことを日記に残せたら。。。　　　　　　　　　オバちゃん短大生。。。卒業後ＮＹへ。。。ＮＹでも、できるだけスローフーズにこだわった丁寧な暮しがしたい　。。。　と思っています。　どうぞヨロシクです。　　　　　　　　（＊＾−＾＊）

その他のレシピ