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チョコレートでクッキー♡
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チョコレートでクッキー♡-レシピのメイン写真

チョコレートでクッキー♡

小豆ん子
小豆ん子 @cook_40116502

ホットケーキミックスと溶かしチョコレートでさくさくクッキーを作りました♪
このレシピの生い立ち
製菓用のチョコはそのままつまむこともできず、冷蔵庫の中で眠っていたので、そのチョコを使ってパクッと一口で食べられるクッキーを作りました。

ホットケーキミックスと溶かしチョコレートでさくさくクッキーを作りました♪
このレシピの生い立ち
製菓用のチョコはそのままつまむこともできず、冷蔵庫の中で眠っていたので、そのチョコを使ってパクッと一口で食べられるクッキーを作りました。

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小豆ん子
小豆ん子 @cook_40116502

ホットケーキミックスと溶かしチョコレートでさくさくクッキーを作りました♪
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製菓用のチョコはそのままつまむこともできず、冷蔵庫の中で眠っていたので、そのチョコを使ってパクッと一口で食べられるクッキーを作りました。

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材料

8個
  • ホットケーキミックス 50g
  • チョコレート(製菓用いちご) 40g
  • サラダ油 大さじ1
  • アーモンドスライス 10g
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作り方

  1. 1

    チョコレート(塊のまま)とサラダ油を耐熱容器に入れ、500w 50秒レンジにかけ、混ぜてなめらかにします。

  2. 2

    粗く割ったアーモンドスライスとホットケーキミックスを加え、1cm厚さの長方形にし、ラップに包み冷蔵庫で30分冷やします。

  3. 3

    8等分にカットし、またラップに包んで冷凍室で30分寝かせ、170度に予熱したオーブンで10分焼きます。

    • チョコレートでクッキー♡作り方3写真

コツ・ポイント

焼く前に冷凍室で寝かせます。

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小豆ん子
小豆ん子 @cook_40116502
2016/09/13 22:42に公開
スイーツが好きです。買ってたらキリがないのでよく作りますが、お菓子ばかり作ってると「お菓子ばっかり…」と言われるのでごはんも(笑)**簡単お菓子とおうちごはん、日々のこと**http://s.ameblo.jp/brenda-carrot
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このレシピのキーワード

クッキー イチゴ アーモンド ホットケーキミックス チョコレート

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