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鶏挽き肉と筍の中華混ぜご飯
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鶏挽き肉と筍の中華混ぜご飯-レシピのメイン写真

鶏挽き肉と筍の中華混ぜご飯

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

おかずいらずの美味しい混ぜご飯❤
うちの子もばくばく食べます❤
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和風味ではない混ぜご飯が食べたかったので♪

おかずいらずの美味しい混ぜご飯❤
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鶏挽き肉と筍の中華混ぜご飯

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

おかずいらずの美味しい混ぜご飯❤
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和風味ではない混ぜご飯が食べたかったので♪

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材料

3人分
  • 米 3合
  • 水煮たけのこ 1パック
  • 鶏挽き肉 150g
  • 生姜 1片
  • ☆オイスターソース 大さじ3
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆鶏ガラスープ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米を普通に炊く。

  2. 2

    ☆は合わせておく。

  3. 3

    たけのこ、生姜は細かくみじん切り。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、生姜を入れ香りが出たら、鶏挽き肉を色が変わるまで炒める。

  5. 5

    筍を加え炒め合わせたら☆を加え、汁気がなくなるまで炒める。

  6. 6

    炊き上がった炊飯器に5を入れ、よく混ぜて完成!

コツ・ポイント

辛めが好きなら生姜はたっぷりでも美味しいです!

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♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782
2016/09/15 12:24に公開
安く❗早く❗目指せ品数豊富❗ズボラなので、分量はおおよそで作ってます(^_^;)
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 とりひき肉 しょうが 米

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