鶏挽き肉と筍の中華混ぜご飯
おかずいらずの美味しい混ぜご飯❤
うちの子もばくばく食べます❤
このレシピの生い立ち
和風味ではない混ぜご飯が食べたかったので♪
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米を普通に炊く。
☆は合わせておく。
たけのこ、生姜は細かくみじん切り。
フライパンにごま油を熱し、生姜を入れ香りが出たら、鶏挽き肉を色が変わるまで炒める。
筍を加え炒め合わせたら☆を加え、汁気がなくなるまで炒める。
炊き上がった炊飯器に5を入れ、よく混ぜて完成!
辛めが好きなら生姜はたっぷりでも美味しいです!
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