ベーコン、パプリカ、アスパラ、玉ネギは、同じ大きさに小口切り。

フライパンにベーコンを入れ、ベーコンの脂で他の野菜をしっかり炒める。

ボールに卵を入れよくかき混ぜ、次にヨーグルトを入れ更によくかき混ぜ、最後に溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。

３に、ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ、混ぜる。粉けがなくなればＯＫ。

４に、２の炒めたベーコン、野菜、生地の中に入れるチーズ３５ｇ分を入れ、混ぜ合わせる。

耐熱容器にバターを塗り、５の生地を流し込む。
最後に生地の上にチーズ１５ｇ分を全体に散らす。

オーブン１８０度、４５分で焼く。