郷土料理　にらせんべい　おから入り

Name: 郷土料理 にらせんべい おから入り
Yield: 10枚~15枚程度 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1束; 小麦粉 （今回、薄力粉使用） 300g程度; 卵 ＭＳ 2個; お味噌 大さじ1-2杯程度; お砂糖 （今回、ブラウンシュガー） 大さじ2-3杯程度; 生おから 大さじ1-2杯; 水 （豆乳or牛乳 可） 200cc程度; 油 （今回、オリーブ湯使用） 適量

ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241

幼いころから、ご飯やおやつ代わりに親しんで食べてきた『にらせんべい』懐かしい故郷の味です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃からずっと食べ慣れているにらせんべい♪へおからを入れて腹持ち良く作って見ました☆

郷土料理　にらせんべい　おから入り

ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241

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材料

10枚~15枚程度　2人分

ニラ 1束
小麦粉　（今回、薄力粉使用） 300g程度
卵ＭＳ　2個
お味噌大さじ1-2杯程度
お砂糖　（今回、ブラウンシュガー）大さじ2-3杯程度
生おから大さじ1-2杯
水　（豆乳or牛乳　可） 200cc程度
油　（今回、オリーブ湯使用）適量

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作り方

1

ニラを洗い、食べやすい大きさに切る
2

ニラ→小麦粉→卵→味噌→砂糖→生おから→水を箸などでしっかり混ぜる
3

ホットプレートまたはフライパンへ油を引きお玉で生地を広げ焼く
4

表面が乾いてきたらひっくり返して焼き色をつける。

コツ・ポイント

今回、腹持ちを良くするためにおからを使用してますが、おから無しが美味しい郷土料理です☆

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ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241

2010/05/30 13:16に公開

幼少からマシュマロ女子体型Diet歴は既に40年の長期戦☆max73→53→min42㌔痩せては戻るEndless★常に頭の中はDietOnly☆cookpad毎日感謝×2★目標は…不平不満.愚痴.悪口.文句言わず『ありがとう』を沢山言える人❤️陰徳を積める人❤️自己肯定感の高い人❤️こちらのレシピをご覧頂き、ありがとうございます

このレシピのキーワード

せんべいニラ豆乳生おから牛乳湯薄力粉卵オリーブ味噌小麦粉

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