かぼちゃの明太子和え

Name: かぼちゃの明太子和え
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/8個; 明太子 一腹; ☆寿司酢・マヨネーズ 各小１; ☆お醤油 小１/２; ☆コーヒーフレッシュ 1個

acchin721 @cook_40037648

かぼちゃの甘みが明太子にピッタリ～～
箸休めにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを消費したかったので。。

かぼちゃの明太子和え

acchin721 @cook_40037648

かぼちゃの甘みが明太子にピッタリ～～
箸休めにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを消費したかったので。。

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材料

2~3人分

かぼちゃ 1/8個
明太子一腹
☆寿司酢・マヨネーズ各小１
☆お醤油小１/２
☆コーヒーフレッシュ 1個

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作り方

1

かぼちゃは皮を削ぎ、細かく切って耐熱器に入れ、レンジで４分チンして粗く潰す。
2

①に削いだ明太子・☆を混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

マヨネーズを控えめに、コーヒーホワイトでコクを出しました。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2016/10/13 23:26に公開

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かぼちゃ明太子

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