CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏-レシピのメイン写真

➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏

rokuro
rokuro @cook_40043990

イタリアンな味付けも市販のバジルソースにまかせれば簡単(^^)v 安い鶏むね肉を使ってもちょっとご馳走に見えちゃうかも?
このレシピの生い立ち
チキンのソテーを作るときにボリュームを出したかったので、アボカドとブロッコリーを一緒に炒めてみました。簡単に味付けしたかったので、市販のバジルソースを使ってみました。

イタリアンな味付けも市販のバジルソースにまかせれば簡単(^^)v 安い鶏むね肉を使ってもちょっとご馳走に見えちゃうかも?
このレシピの生い立ち
チキンのソテーを作るときにボリュームを出したかったので、アボカドとブロッコリーを一緒に炒めてみました。簡単に味付けしたかったので、市販のバジルソースを使ってみました。

もっと読む

➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏

rokuro
rokuro @cook_40043990

イタリアンな味付けも市販のバジルソースにまかせれば簡単(^^)v 安い鶏むね肉を使ってもちょっとご馳走に見えちゃうかも?
このレシピの生い立ち
チキンのソテーを作るときにボリュームを出したかったので、アボカドとブロッコリーを一緒に炒めてみました。簡単に味付けしたかったので、市販のバジルソースを使ってみました。

イタリアンな味付けも市販のバジルソースにまかせれば簡単(^^)v 安い鶏むね肉を使ってもちょっとご馳走に見えちゃうかも?
このレシピの生い立ち
チキンのソテーを作るときにボリュームを出したかったので、アボカドとブロッコリーを一緒に炒めてみました。簡単に味付けしたかったので、市販のバジルソースを使ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 鶏むね肉 1枚(250gぐらい)
  • アボカド 1個
  • ブロッコリー 80g
  • ★バジルソース (市販のもの) 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★牛乳 大さじ1/2
  • クレイジーソルト 適量
  • ガーリック粉 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は余分な皮を取り除いたら、一口大にそぎ切りします。

    • ➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏作り方1写真
  2. 2

    クレイジーソルトとガーリック粉をまんべんなく振りかけます。

    • ➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に鶏肉を入れ、小麦粉大さじ1杯入れたら袋を振って、全体にまぶします。

    • ➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏作り方3写真
  4. 4

    アボカドは皮を剥き、種を取って1センチ角に切ります。ブロッコリーは小房に分け下ゆでしておきます。

    • ➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏作り方4写真
  5. 5

    市販のパスタ用のバジルソースを使いました。★印の調味料を混ぜておきます。

    • ➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏作り方5写真
  6. 6

    熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1杯入れ、鶏肉を焼きます。

    • ➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏作り方6写真
  7. 7

    鶏肉の両面に焼き色が付いたら、アボカド、ブロッコリーも炒めます。炒められたら合わせておいた★印の調味料を絡めていきます。

    • ➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏作り方7写真
  8. 8

    最後にクレイジーソルトを振って味を整えます。(コショウ少々もOK)

    • ➏ チキンのアボカドバジルソテー ➏作り方8写真

コツ・ポイント

市販のバジルソース(パスタ用)を使っていますが、ドレッシングタイプのものや、チューブのものでも代用可能です。
鶏肉は中火で表面をカリッと焼きましょう。レモンがあればスライスして少し散らしてみてください。また違った味が楽しめます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

rokuro
rokuro @cook_40043990
2011/11/08 02:35に公開
ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。 家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま~す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬
もっと読む

このレシピのキーワード

アボカド ブロッコリー にんにく 牛乳 小麦粉 ジェノベーゼ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズボラな私でも簡単スイートポテト
  2. なすとキノコのマリネ
  3. 5分で簡単☆ちくわとピーマンのカレー風味炒め
  4. 簡単!焼きそば☆梅にんにく辣油
  5. 簡単!ステーキを柔らかく焼くコツ
  1. 居酒屋風☆ポテトチーズもち
  2. HMで作るベビーカステラ
  3. キャラ弁*シナモロール シナモン♪
  4. 薄切り豚ロースの塩ダレ焼き
  5. ■ごま油香る!ツナと小松菜の海苔ナムル■
  6. Eggless Chocolate Cake
  7. Crèpe
  1. 小松菜+バナナのフレッシュジュース
  2. フライパンで鶏ささみのちゃんちゃん焼き
  3. 朝ご飯スープ
  4. 簡単!いんげんのちくわ詰め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18030068
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close