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HMで作るベビーカステラ
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HMで作るベビーカステラ-レシピのメイン写真

HMで作るベビーカステラ

ちゃとりんこ
ちゃとりんこ @cook_40096988

’14.8.24 つくれぽ100人❢❢
ありがとうございます✨

焼き方のコツさえつかめば、とっても簡単なおやつです。
このレシピの生い立ち
作りやすいようにアレンジを重ね、これで定着しました。
’12.10.15 話題入り☆
’14.8.24 つくれぽ100人❢❢

’14.8.24 つくれぽ100人❢❢
ありがとうございます✨

焼き方のコツさえつかめば、とっても簡単なおやつです。
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作りやすいようにアレンジを重ね、これで定着しました。
’12.10.15 話題入り☆
’14.8.24 つくれぽ100人❢❢

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HMで作るベビーカステラ

ちゃとりんこ
ちゃとりんこ @cook_40096988

’14.8.24 つくれぽ100人❢❢
ありがとうございます✨

焼き方のコツさえつかめば、とっても簡単なおやつです。
このレシピの生い立ち
作りやすいようにアレンジを重ね、これで定着しました。
’12.10.15 話題入り☆
’14.8.24 つくれぽ100人❢❢

’14.8.24 つくれぽ100人❢❢
ありがとうございます✨

焼き方のコツさえつかめば、とっても簡単なおやつです。
このレシピの生い立ち
作りやすいようにアレンジを重ね、これで定着しました。
’12.10.15 話題入り☆
’14.8.24 つくれぽ100人❢❢

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材料

  1. ホットケーキミックス 1袋(200g)
  2. 牛乳 120cc
  3. 卵 2ケ
  4. はちみつ 大4
  5. みりん 大2
  6. 砂糖 大1
  7. 溶かしバター(もしくはマーガリン) 大1
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作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れる。

    • HMで作るベビーカステラ作り方1写真
  2. 2

    たこ焼き器に薄く油をひき、生地を6分目くらいまで流し入れてからスイッチをONします。

    • HMで作るベビーカステラ作り方2写真
  3. 3

    鉄板が熱くなったらスイッチを切り、冷えてきたらスイッチを入れるのを繰り返し生地の表面にブツブツ穴ができるくらいまで焼く。

    • HMで作るベビーカステラ作り方3写真
  4. 4

    焼き目を竹串で端を少し持ち上げて確認してから、隣の生地と重ね合わせ、更に中まで火が通る様に焼いていきます。

コツ・ポイント

焼き目をしっかりつけてからひっくり返さないと、鉄板に生地がくっついてしまうのと、中まで火が通りにくくなります。
溶かしバターを作るのが面倒くさい時は、サラダ油で代用OK。

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ちゃとりんこ
ちゃとりんこ @cook_40096988
2011/11/08 08:06に公開

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