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うまいサラスパ-レシピのメイン写真

うまいサラスパ

apple-kariri
apple-kariri @cook_40064669

ポイントは一つまみの砂糖!ツルっとシャキっと美味しいサラダスパゲティーです☆
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダと同じ作り方でサラスパを作ってみました。

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材料

  • サラスパ 100g
  • ハム 2~4枚
  • きゅうり 1/2本
  • 塩・こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    サラスパを袋に記載されている通り茹でる。

  2. 2

    ハムときゅうりを千切りにする。
    きゅうりは塩ひとつまみで塩もみしておく。でた水分は絞っておく。

  3. 3

    茹で上がったスパサラを水で洗って水を切る。

  4. 4

    2と3を調味料と和えてできあがり。

コツ・ポイント

水洗いしたスパサラと塩もみしたきゅうりの水分はよく切っておきましょう。これをきちんとやっておかないと味がぼやけてしまう原因になります。

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apple-kariri
apple-kariri @cook_40064669
2010/06/03 12:56に公開
パパ+小2男子+2歳女児の腹を満たすべく、いつもクックパッドにお世話になってる専業主婦のりんごです。
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このレシピのキーワード

キュウリ サラスパ ハム

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