鶏モモのバジルソース炒め
はるあかまま☆彡 @cook_40107000
バジルの香りが爽やかでもりもり食べれます
このレシピの生い立ち
今年バジルを育てて、思いのほかたくさん収穫出来て、バジルソースの他料理に使えないかなーと思ってて、鶏肉の炒め物に入れてみたら、美味しかったので！
鶏モモのバジルソース炒め
バジルの香りが爽やかでもりもり食べれます
このレシピの生い立ち
今年バジルを育てて、思いのほかたくさん収穫出来て、バジルソースの他料理に使えないかなーと思ってて、鶏肉の炒め物に入れてみたら、美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉はそぎ切りにし、しおこしょう、酒で下味をつける
- 2
玉ねぎはくし形に切り、マイタケは、食べやすくさく
- 3
フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを入れ1も入れ炒める
- 4
だいたい肉に火が通ったら、野菜をいれ炒める
- 5
バジルソース、醤油で味付けし、薄かったら塩を足す
バジルソースのID17920256です
良かったら見て下さい - 6
すべての材料に火が通ったら、火を止め、バジルをちぎりながら加える。軽く混ぜたら出来あがり
コツ・ポイント
バジルの葉を入れるのは、食べる直前が良いです！
作り置きするのなら、バジルの葉を入れる前まで作り、食べる時温めた後に、散らすのがgood
つくれぽ
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