王道☆豚の角煮 ＰＡＮＡＫＯ @cook_40092416 圧力鍋でホロトロ角煮☆このレシピの生い立ち圧力鍋の練習に作りました。 もっと読む 圧力鍋でホロトロ角煮☆このレシピの生い立ち圧力鍋の練習に作りました。 もっと読む 王道☆豚の角煮 ＰＡＮＡＫＯ @cook_40092416 圧力鍋でホロトロ角煮☆このレシピの生い立ち圧力鍋の練習に作りました。 もっと読む 圧力鍋でホロトロ角煮☆このレシピの生い立ち圧力鍋の練習に作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３人分 豚バラブロック 約５００ｇ ゆで卵 ３個 大根 約９ｃｍ 長ねぎの青い部分 適量 しょうが １/２片 ＜調味料＞ 酒 １００ｃｃ 水 １００ｃｃ 醤油 ６０ｃｃ みりん ５０ｃｃ 砂糖 大さじ２～３杯 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ①豚バラはタコ糸で十字に縛る。大根は３ｃｍ幅の半月切り。青ねぎは４～５ｃｍ。しょうがは薄切りと針しょうがにしておく。 2 ②圧力鍋に豚・青ねぎ・しょうが（薄切り）を入れ、豚がかくれる位の水（分量外）を加えてふたをする。 3 ③強火→ピンが上がったら弱火にして２５分加圧。火を止め、ピンが下がったら豚を取り出し、洗って食べやすい大きさに切る。 4 ④豚・卵・大根と＜調味料＞を入れ強火。ピンが上がったら弱火にして１０分加圧。盛り付けて針しょうがをのせたらできあがり♪ コツ・ポイント 豚を茹でたお湯は、アクをとってスープに使うとおいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18030271 コピーしました！ ＰＡＮＡＫＯ @cook_40092416 2010/05/26 05:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 角煮 大根 ゆで卵 豚バラかたまり 酒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 簡単 厚揚げともやしと小松菜のそぼろ炒め 米粉でバナナココアマフィン トマトソース麹のチキンソテー 😋トマト🍅が苦手な子のためのオイル炒め オクラと長いもの梅かつお和え ☆うま-い野菜炒め☆ ベーコンとキャベツで♡シンプルチャーハン ゴマ香るキムチのせ冷や奴 衣がめちゃうま！ししゃものフリッター♪ 簡単✿カニカマとフワフワ卵の中華風スープ 熟れすぎトマト＆冷ご飯消費トマトリゾット あえるだけ☆かにかまの簡単おつまみ 簡単☆メンチカツ♪ かぼちゃとチーズのサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18030271
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