ナスだけで、あと1品♪作れますよー！このレシピの生い立ち家にナスしかなかったので、1品にならないかなーと作りました。
ナスは乱切り。■の調味料を全部混ぜておく。
フライパンにごま油を熱し、ナスを炒める。油が回ったら、■の調味料を入れて、味を含ませる。
器に盛って、あさつきを飾って完成～♪
ナスは切ったらすぐに調理しましょう。すぐに使わない場合は、水にさらしてアクを抜いてから使いましょう。味は濃い目かもしれないので、お水の量などでお好みのお味に調整して下さい♪
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