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簡単グリーンカレー★大人のカレー
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簡単グリーンカレー★大人のカレー-レシピのメイン写真

簡単グリーンカレー★大人のカレー

辛口☆シドニー
辛口☆シドニー @cook_40121195

辛口☆シドニーのはじめてのレシピはこのカレー以外には考えられません!
簡単で本格派の味
もう2度とルーは買えない

このレシピの生い立ち
簡単に本格味のグリーンカレーが食べたい。

3ステップで出来上がり

カレー好きには絶対お勧めのレシピです。

辛口☆シドニーのはじめてのレシピはこのカレー以外には考えられません!
簡単で本格派の味
もう2度とルーは買えない

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簡単に本格味のグリーンカレーが食べたい。

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カレー好きには絶対お勧めのレシピです。

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辛口☆シドニー
辛口☆シドニー @cook_40121195

辛口☆シドニーのはじめてのレシピはこのカレー以外には考えられません!
簡単で本格派の味
もう2度とルーは買えない

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簡単に本格味のグリーンカレーが食べたい。

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カレー好きには絶対お勧めのレシピです。

辛口☆シドニーのはじめてのレシピはこのカレー以外には考えられません!
簡単で本格派の味
もう2度とルーは買えない

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材料

8人くらいいけそう
  • 鳥・豚・牛 お好みのお肉 量もお好み
  • ★ パクチー 1束
  • ★ しょうが 2かけ
  • ★ にんにく 4こ
  • ★ 唐辛子 お好みで 2~4本くらい
  • ★ レモングラス 2本 
  • ★ ライムの葉 10枚
  • ★ ライムのジュース 2個分
  • ★ オリーヴオイル 大さじ4
  • お好みの野菜 たまねぎ・インゲン・にんじん 等 たっぷり
  • ココナッツミルク OR ココナッツクリーム 1缶
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに ★ 全部入れてがーがー混ぜたら好みのお肉に漬けておく。
    レモングラスの匂いがたまりません!

  2. 2

    たまねぎやいんげんなどお好みの野菜を炒める。

  3. 3

    1.のお肉タレごととココナツミルク(ココナツクリームでもいいですね)2.に足して沸騰させる。火をおとしてしばらく煮る。

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辛口☆シドニー
辛口☆シドニー @cook_40121195
2010/06/05 23:55に公開
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ 世界各国の旅人達との貧乏旅行 アメリカ横断の旅で出逢った オーストラリア人の元ヒッピー君と結婚。 一姫二太郎の4人家族シドニー在住です。 ここでは辛口家族のレシピを少しずつ紹介します♪♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
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このレシピのキーワード

カレー 牛肉 豚肉 鶏肉 いんげん にんじん ココナッツミルク お肉 にんにく ココナッツクリーム コリアンダー ライム レモン 玉ねぎ トウガラシ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18030969
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