作り方
- 1
耐熱性の器で粉と水を混ぜてレンチン１分半
生地のふちに沿ってスプーンで隙間を開け、皿をひっくり返してかぶせる - 2
上下に振ってぱかっと外れたらそのまま食卓へ
お好みのジャムなど添えて出来上がり
画像はチョコクリーム - 3
追記
泡だて器ではなく、スプーンで混ぜた後、数回トントンと器を台に打ちつけるとつるりんもち肌なパンケーキになります
コツ・ポイント
レンジは500ｗです
耐熱性の器は丼（耐熱プラ）を使用しました。軽いのでひっくり返すのも楽です
甘さがあまりないのでチーズやハムなど食事パンケーキにしてもいいですね
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