CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジャガイモの冷製ポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジャガイモの冷製ポタージュ-レシピのメイン写真

ジャガイモの冷製ポタージュ

zakikko
zakikko @cook_40113044

ミキサーがあればもっとラクなのに・・・

June,2010
このレシピの生い立ち
飲みたくなったから作ってみた。

ミキサーがあればもっとラクなのに・・・

June,2010
このレシピの生い立ち
飲みたくなったから作ってみた。

もっと読む

ジャガイモの冷製ポタージュ

zakikko
zakikko @cook_40113044

ミキサーがあればもっとラクなのに・・・

June,2010
このレシピの生い立ち
飲みたくなったから作ってみた。

ミキサーがあればもっとラクなのに・・・

June,2010
このレシピの生い立ち
飲みたくなったから作ってみた。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. じゃがいも 大4個
  2. コンソメ(キューブ) 1個
  3. 生クリーム 80cc
  4. 牛乳 200cc
  5. 塩・コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ジャガイモを1cmの角切りにしてコンソメ・塩を加えた400ccの水で煮る。

    • ジャガイモの冷製ポタージュ作り方1写真
  2. 2

    1を裏ごしする(ミキサーの場合は、煮汁も一緒にミキサーにかける)

    • ジャガイモの冷製ポタージュ作り方2写真
  3. 3

    煮汁を加えて、滑らかになるまで混ぜる(ミキサーの場合は省略)

    • ジャガイモの冷製ポタージュ作り方3写真
  4. 4

    生クリーム、牛乳を混ぜ、塩・コショウで味を整える。

    • ジャガイモの冷製ポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

ジャガイモは、触ると崩れるくらいにやわらかく煮ると裏ごしがしやすいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

zakikko
zakikko @cook_40113044
2010/06/05 23:47に公開
今晩何を食べようかなと考えるだけでウキウキしちゃう。 片付けは嫌いだけど、料理は好き。簡単だけど、ウマっって料理が好き。しゃんしゃん手早くがモットー。写真は全てケータイ撮りなんで、画像が悪くてごめんなさい。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトとニラの酸辣湯風スープ
  2. 【簡単レンジ】無限ピーマン
  3. しのんち☆アールグレイde濃厚マフィン♬
  4. れんこんの保存方法
  5. 母好み♡しいたけの甘辛煮
  1. さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース
  2. 肉みそ本格ジャージャー麺
  3. 材料たった3つで*ガルボもどきクッキー
  4. チーズクリームでブルーベリータルト☆
  5. 梅講師直伝⑳ブランデー梅酒
  1. 山形の夏の郷土料理 だし
  2. ゴーヤの小鉢その①
  3. 梅酒の実消費 ソフト&ソフトクッキー
  4. 大根ステーキ*コンソメバターしょうゆ味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18067313
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close