中華風ミートライス☆
冷蔵庫整理になりかつおいしいです。
このレシピの生い立ち
簡単にお昼を済ませたくてワンプレートで
しあげました。
作り方
- 1
ひき肉に☆を加え
よく混ぜておく。もやしは茹でておく
- 2
フライパンにごま油を中火で熱しBをしっとりするまで炒め
①のひき肉を加えて
ポロポロになるまで
炒める。 - 3
分量外の
ケッチャプ大1と しょう油大1と1/2
加え炒め合わせ
塩こしょうで味を調える。 - 4
卵は耐熱容器に割り入れヒタヒタになるぐらい水を加え
電子レンジ600Wで
およそ3分ほどチン時間はお好みで。
- 5
器にごはんを盛り
茹でたもやし
③をのせ最後に卵を
のせたらできあがり
コツ・ポイント
ご飯の代わりに細めのうどんとも良く合います!!
卵はお好みの硬さに調節してください。
買わなくても手軽に温泉卵みたになります。
野菜はなんでも変更可♪
ニラやナス、トマトなどいれてもおいしいです☆
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