オーブンを200度に予熱する。

さつまいもの皮をピーラーで剥いて、6ミリ幅に切る。（長さは保存容器に合わせるといいです）

②と●をボウル（ポリ袋でもOK）に入れて、全体をあえる。

予熱が完了したら、オーブンシートを敷いた天板に③を広げて、200度で10分焼く。

140度に下げて25～30分焼く。
※焦げそうならオーブンシート（アルミホイル）をかぶせてください。

焼き終わったら、そのまま庫内に15～20分おいておく。