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全粒粉&きなこ食パン!HBレシピ
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全粒粉&きなこ食パン!HBレシピ-レシピのメイン写真

全粒粉&きなこ食パン!HBレシピ

cooking苺ママ
cooking苺ママ @cook_40035615

ほんのり黄色がかっています☆きなこ色!全粒粉ときなこで普通の食パンより膨らみませんが、しっとりきめ細かく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
少しでも体に良い食材で・・・3歳の娘のために作りました。

ほんのり黄色がかっています☆きなこ色!全粒粉ときなこで普通の食パンより膨らみませんが、しっとりきめ細かく美味しいです♪
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少しでも体に良い食材で・・・3歳の娘のために作りました。

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全粒粉&きなこ食パン!HBレシピ

cooking苺ママ
cooking苺ママ @cook_40035615

ほんのり黄色がかっています☆きなこ色!全粒粉ときなこで普通の食パンより膨らみませんが、しっとりきめ細かく美味しいです♪
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少しでも体に良い食材で・・・3歳の娘のために作りました。

ほんのり黄色がかっています☆きなこ色!全粒粉ときなこで普通の食パンより膨らみませんが、しっとりきめ細かく美味しいです♪
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材料

1斤
  • きなこ 25g
  • 全粒粉 25g
  • 強力粉 200g
  • スキムミルク 大さじ1
  • 砂糖(今回はきび砂糖) 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • バター 10g
  • 水 180cc(夏場25度以上なら10減らす)
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パンケースにイースト以外の材料を順番に入れ、HBにセットする。
    イーストは所定の位置へ投入。

  2. 2

    食パンコース(約4時間)で焼き色は標準。スタート!

コツ・ポイント

思った以上にしっとりとして美味しいパンが焼けました☆きなこの味や香りはほとんどしません。でも風味はありますよ~♪
今まで焼いた食パンの中で1番美味しいって思っています(●^o^●)娘も絶賛!!

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cooking苺ママ
cooking苺ママ @cook_40035615
2011/11/14 12:20に公開
簡単で美味しい料理がモットー!うちにある材料で手軽にできるメニューを作りましょう☆料理は楽しまないと!
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このレシピのキーワード

食パン きな粉 バター 強力粉 全粒粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18033126
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