リンゴンベリー&クリームチーズのバケット

鎌倉ベリー @cook_40103788
クリームチーズにベリーが加わり、さっぱりとした味に。朝食にぴったり!
このレシピの生い立ち
朝食で、リンゴンベリーをヨーグルトに入れて食べていたのですが、https://cookpad.wasmer.app/recipe/3751830
他の食べ方をしてみたかったので、パンにのせるアレンジをしてみました。
リンゴンベリー&クリームチーズのバケット
クリームチーズにベリーが加わり、さっぱりとした味に。朝食にぴったり!
このレシピの生い立ち
朝食で、リンゴンベリーをヨーグルトに入れて食べていたのですが、https://cookpad.wasmer.app/recipe/3751830
他の食べ方をしてみたかったので、パンにのせるアレンジをしてみました。
作り方
- 1
ミニトマトを、リンゴンベリーのソースに漬けておく。https://cookpad.wasmer.app/recipe/3982790
- 2
バケットをスライスする。
- 3
クリームチーズとリンゴンベリを混ぜる。
- 4
バケットに3を塗り、プロッコリースプラウトを飾る。
コツ・ポイント
バケットはトーストせずに使いました。クリームチーズの酸味が強いので、リンゴンベリーは、酸味がマイルドなヨーグルト用を使用しています。http://kamaberi.blogspot.jp/2016/08/blog-post_16.html
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