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小松菜の煮浸し
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小松菜の煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜の煮浸し

ｺｺﾛん
ｺｺﾛん @cook_40110516

少し甘みがあり小松菜はｼｬｷｼｬｷであげは水分をふくんで最高の仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作る料理で栄養満点で野菜嫌いな子でも食べれるかも!?

少し甘みがあり小松菜はｼｬｷｼｬｷであげは水分をふくんで最高の仕上がりに♪
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小松菜の煮浸し

ｺｺﾛん
ｺｺﾛん @cook_40110516

少し甘みがあり小松菜はｼｬｷｼｬｷであげは水分をふくんで最高の仕上がりに♪
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材料

3人分
  • みりん 小さじ2
  • あげ 一袋
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 塩 少々
  • 小松菜 3房
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作り方

  1. 1

    鍋に小松菜をいれ、小松菜が浸るくらい水をいれて塩をいれてサッとゆがく

  2. 2

    大体ゆがけたら水を切って一口台にカットしていき切れたら水をきった鍋にもどし、一口台に切ったあげと軽く炒める

  3. 3

    少し炒めたら麺つゆ、みりんをいれて煮詰める

  4. 4

    麺つゆがグツグツしたら完成∀

コツ・ポイント

甘いのが嫌な方はみりんをいれない方がいいです(^o^)／

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ｺｺﾛん
ｺｺﾛん @cook_40110516
2010/05/28 08:23に公開
お菓子作りは好きなのでよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

煮びたし 小松菜 あげ

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