豚肉のさっぱりレモン風味仕立て
hiro_aya @cook_40043318
お弁当に入れたくてサッパリとレモン仕立てにしてみました。脂っこくなく、味付けもしっかりしていて美味しいッ。
このレシピの生い立ち
お弁当にも豚肉をおかずに入れたくて、脂っこくなく作りたかったのでレモンでサッパリ仕上げてみました。
豚肉のさっぱりレモン風味仕立て
お弁当に入れたくてサッパリとレモン仕立てにしてみました。脂っこくなく、味付けもしっかりしていて美味しいッ。
このレシピの生い立ち
お弁当にも豚肉をおかずに入れたくて、脂っこくなく作りたかったのでレモンでサッパリ仕上げてみました。
作り方
- 1
①たまねぎは薄くスライスに、お肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
②フライパンにごま油をひき、たまねぎを炒め、少し火が通って来たらお肉を入れ、塩こしょう・鶏がらを入れ炒める。
- 3
③クレイジーソルトをふり、ざっと混ぜレモン汁をかけて火を止め完成(^^ゞ
コツ・ポイント
レモン汁は量を好みで調節してくださいね。クレイジーソルトも入るので、入れすぎるとしょっぱくなってしまいがちです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034722
