シンプル★チーズ春巻き
ぐりんべえす @cook_40121694
簡単！単純すぎる～！
でも美味しくて止まらないんです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったら・・のつもりが、最近はコレのために餃子の皮を買ってます。
シンプル★チーズ春巻き
簡単！単純すぎる～！
でも美味しくて止まらないんです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったら・・のつもりが、最近はコレのために餃子の皮を買ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
チーズは８ミリくらいにスライスして、スティック状に切ります。１枚を３～４等分。
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- 2
これくらいの位置に置いて・・。
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- 3
端を折ります。指に水をつけてくっつけるとやりやすいです。
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- 4
手前から巻きます。巻き終わりも水をつけてくっつけます。
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- 5
巻き終わりを下にしてスタンバイ。
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- 6
やや高温の油で色が付くまでサッと揚げます。
是非、揚げたてをお召し上がり下さい。 -
コツ・ポイント
皮はなるべく薄いものの方がパリッとして美味しいです。シューマイやワンタンの皮でも良いです。小さくて端が折れない場合は、くるっと巻くだけでも大丈夫。横から少々チーズが出るかもしれませんが、手早く上げてしまえばOK。
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