まずは１㎝幅に切った白菜と長ネギをオリーブオイルで炒める。（野菜は何でもいいかも。）

白菜がしんなりしたらトマトの角切りを追加し、塩コショウで軽く味をつける。唐辛子を少々入れてピリ辛にしても美味しい。

別のフライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、風味が出たら、たらとオリーブの細切りを入れてじっくり焼く。

たらが焼き上がってきたところで納豆のたれで味付けをして、火を止める。

たらとオリーブを皿に載せ、その上に炒めた野菜を載せて完成。