ベーコンエピピザ♪
maymoon @cook_40015147
いつものピザが、エピでおしゃれしてパーティーにぴったりの華やかな姿に。ピザカリフォルニアメニューにチャレンジしました。
このレシピの生い立ち
ピザカリフォルニアの新メニューピザを誕生日にせがまれましたが、少々予算オーバーだったため、手作りしちゃいましょ♪とチャレンジ。
ベーコンエピピザ♪
いつものピザが、エピでおしゃれしてパーティーにぴったりの華やかな姿に。ピザカリフォルニアメニューにチャレンジしました。
このレシピの生い立ち
ピザカリフォルニアの新メニューピザを誕生日にせがまれましたが、少々予算オーバーだったため、手作りしちゃいましょ♪とチャレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
ピザ生地の材料をHBに入れて、生地コースでこねます。
- 2
オーブンを２５０度に暖めておきます。
こねあがった生地を直径４０センチまで伸ばして、ふちにベーコンを置き、巻きこみます。 -
- 3
巻いたふちに、５センチ間隔くらいで斜めに切り込みを入れていきます。
-
- 4
切込みを入れた部分を交互に内側に倒して、エピ部分を作ります。
-
- 5
ピザソースを塗り、具をのせます。
-
- 6
みみ部分までしっかりチーズをかけるのがポイント♪エピ部分がおいしくなります。
-
- 7
オーブンを２２０度にして、１２分焼きます。
-
コツ・ポイント
２枚分の材料で生地を大きく伸ばして作ります。みみまで溶けるチーズをたっぷりかけると、リッチで美味しいです。
つくれぽ
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