CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
すき焼きうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
すき焼きうどん-レシピのメイン写真

すき焼きうどん

nyaaco
nyaaco @cook_40121856

冬の夕飯にぴったり。手抜き調理で簡単です♪
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが残っていたので、何かできないかな〜と思いつきました。

冬の夕飯にぴったり。手抜き調理で簡単です♪
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが残っていたので、何かできないかな〜と思いつきました。

もっと読む

すき焼きうどん

nyaaco
nyaaco @cook_40121856

冬の夕飯にぴったり。手抜き調理で簡単です♪
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが残っていたので、何かできないかな〜と思いつきました。

冬の夕飯にぴったり。手抜き調理で簡単です♪
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが残っていたので、何かできないかな〜と思いつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分(軽め)
  • うどん 1〜2玉
  • お肉(牛、豚、鳥なんでも) 50gくらい
  • 白ネギ 適量
  • えのき 1つ
  • 葉もの野菜(冷凍ほうれん草もOK) 適量
  • 卵 1個
  • すき焼きのタレ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油を少し引いて、お肉を軽く色づくまで炒める。

  2. 2

    お肉が温もったら、えのき、白ネギ、葉もの野菜を入れる。すき焼きのタレを50mlほど加える。

  3. 3

    タレが少し沸騰したらうどんを上にのせて、お水を少し20mlくらいうどんにかけてふたをして、蒸し焼き。

  4. 4

    1分くらいしてふたを開けてうどんをほぐしたら、溶き卵をまわしかける。最後にふたをしてすきな卵の柔らかさで完成!!

コツ・ポイント

エノキなどなにかキノコ類を入れるとうまみが出ておいしいです。キノコの代わりにゴボウでもおいしいかなと思います。すき焼きのタレがなければ、砂糖、醤油、酒でも代用できます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nyaaco
nyaaco @cook_40121856
2011/11/06 11:38に公開
気軽に料理を楽しんでいます。分量はじゃっかん目分量のこともあるので、味見をしながら調整してください♪
もっと読む

このレシピのキーワード

すきやき うどん 牛肉 豚肉 えのき 冷凍ほうれんそう お肉 卵 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ひもとうがらしの洋風ご飯泥棒 救済常備菜
  2. TAKEMATSU🥖カレーラスク&クルトン
  3. 肛門シコシコ春雨ザーメン
  4. 名脇役!れんこんのバルサミコ酢炒め☆
  5. ズッキーニのトリフォラート
  1. ぐりとぐら★簡単!黄金のふわふわカステラ
  2. 豆腐でカリッとふわっとチヂミ
  3. やみつき!簡単絶品スイートポテト♡
  4. 超簡単。失敗なし。基本のミートソース
  5. 99.9%牛角の味!!塩キャベツ♥
  1. コーヒーパウンドケーキ(。・_・。)
  2. インドのチャパティサンド ビーガンOK
  3. サツマイモと鶏むねのこっくり炒め煮
  4. ■□コロコロシュガバタトースト□■
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037330
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close