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桃のヨーグルトババロア
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桃のヨーグルトババロア-レシピのメイン写真

桃のヨーグルトババロア

sumirenore
sumirenore @cook_40082253

生クリーム不使用の爽やかなババロアです。

このレシピの生い立ち
桃の缶詰で何かデザートを!と思い作ってみました♪

生クリーム不使用の爽やかなババロアです。

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桃のヨーグルトババロア

sumirenore
sumirenore @cook_40082253

生クリーム不使用の爽やかなババロアです。

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桃の缶詰で何かデザートを!と思い作ってみました♪

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材料

5個分
  • 桃缶詰 シロップごと 450g
  • ヨーグルト 400g
  • 砂糖 50g
  • 水 大さじ6
  • 粉ゼラチン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを前日から脱水させておく。こちらを参考に・・レシピID :17733327

  2. 2

    ゼラチンを水に入れてふやかしておく。

  3. 3

    飾り用の桃を少しだけカットしておく。

  4. 4

    フードプロセッサーに桃・シロップ、脱水させたヨーグルト、砂糖をいれ桃の原型がわからなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    ふやかしておいたゼラチンをレンジで1分加熱後、4のフードプロセッサーに入れてさらに混ぜる。

  6. 6

    型に入れて冷蔵庫で冷やし、固まったら飾りを乗せて出来上がり♪

  7. 7

    トップ写真 明るさ調整で更新しました。

コツ・ポイント

フードプロセッサーひとつで簡単にできますよ♪

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sumirenore
sumirenore @cook_40082253
2010/05/27 02:12に公開
マイペースな専業主婦です。お菓子作りパン作りを楽しんでいます。( 時々写真等、変更しています。 )
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このレシピのキーワード

ババロア 桃の缶詰 ゼラチン ヨーグルト

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