ジャンだれ♡

オマールえび子 @cook_40040416
再現した醤だれチキンのタレを単品で掲載しました。
かけて良し、合えて良し。
お好みで色々なお料理に使ってみて下さい^^
このレシピの生い立ち
先日再現した醤だれチキン。その醤だれをあっと驚くお料理に単品使いしてくれたありんこキッチンちゃんに別レシピとして作って欲しいと嬉しいお言葉を頂き、甘えに甘えてレシピUPしました。
ありんこちゃん、美味しい活用法をありがとう~!
ジャンだれ♡
再現した醤だれチキンのタレを単品で掲載しました。
かけて良し、合えて良し。
お好みで色々なお料理に使ってみて下さい^^
このレシピの生い立ち
先日再現した醤だれチキン。その醤だれをあっと驚くお料理に単品使いしてくれたありんこキッチンちゃんに別レシピとして作って欲しいと嬉しいお言葉を頂き、甘えに甘えてレシピUPしました。
ありんこちゃん、美味しい活用法をありがとう~!
作り方
- 1
小鍋にコチュジャンからにんにくまでを混ぜ合わせ途中鍋を揺すりながら中火で1分程煮詰める。火を止めて胡麻油とごまを加える。
- 2
塩胡椒して皮をパリッと焼いた鶏肉に。
- 3
香菜、胡瓜、パプリカのサラダに。
コツ・ポイント
甘辛でピリ辛の韓国風のたれ。お肉料理にはもちろん、野菜にかけてもよく合います。
ケンタを再現した醤だれチキンのレシピはこちらID:18768568
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037623





