ねぎピザ
おいしい十和田 @cook_40086772
ネギと生地のパリパリ感がたまりません。
お酒のおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
このレシピは、ネギ農家で「おいしい十和田ソムリエ」（ジュニア野菜ソムリエ）の山田絵美さんから提供いただきました！
山田さんが愛情込めて育てた十和田産の「ぼけしらずネギ」を使用しています。
ねぎピザ
ネギと生地のパリパリ感がたまりません。
お酒のおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
このレシピは、ネギ農家で「おいしい十和田ソムリエ」（ジュニア野菜ソムリエ）の山田絵美さんから提供いただきました！
山田さんが愛情込めて育てた十和田産の「ぼけしらずネギ」を使用しています。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボールに入れてよく混ぜる。まとまってきたら、打ち粉をした台に出し、こねる。
- 2
ひとまとめにしたら、ラップをして10～30分ねかせる。
-
- 3
白髪ねぎを作る。ピザ1枚にネギ1本使用します。
（私は100均のネギカッターを使っています） -
- 4
②を二つに分ける。そのうち一つは、使うまでラップをして冷蔵庫へ。
-
- 5
④を25㎝ほどの円形に伸ばし、フォークで穴をあける。
-
- 6
⑤にごま油をぬり、ネギ・きざみのりをのせたら ハーブ塩を振り、最後にチーズをのせる。
-
- 7
210℃のオーブンで15～20分焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
・5の時、生地を薄めに伸ばすとパリパリ、厚めだとモチモチの食感になります。
つくれぽ
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