桜のポタージュ

Name: 桜のポタージュ
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 1本; 牛乳 500ml; 桜の塩漬け 70g; 紅色麹 小さじ1; 塩 適宜

WhiteDish @cook_40110073

桜のポタージュ
☆2010年4月26日 WhiteDishライブお通しレシピpart2
このレシピの生い立ち
2010年4月26日のライブでお出ししたお通しレシピです♪

桜のポタージュ

WhiteDish @cook_40110073

桜のポタージュ
☆2010年4月26日 WhiteDishライブお通しレシピpart2
このレシピの生い立ち
2010年4月26日のライブでお出ししたお通しレシピです♪

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材料

桜のポタージュ
さつま芋 1本
牛乳 500ml
桜の塩漬け 70g
紅色麹小さじ1
塩適宜

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作り方

1

桜の塩漬けを水に
浸し塩抜きします。
さつま芋を皮付の
まま、ラップをし、電子レンジで軟らかくなるまで加熱
します。
2

その間に、
牛乳を温めておき
ます。
3

ミキサーに
さつま芋、牛乳、
桜の塩漬け、紅色麹を加え混ぜ合わせ、塩で味を調えたら
完成!!

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つくれぽ

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WhiteDish @cook_40110073

2010/05/27 11:05に公開

WhiteDishは、料理と音楽の融合をコンセプトに活動している２人組アコースティックユニットです。毎月、ライブ日限定でWhiteDishプロデュースのお通しをお出ししています. 次回のライブは未定です。詳しい情報は公式ホームページをご覧下さい！ ♪WhiteDishホームページ http://whitedish.net/

このレシピのキーワード

ポタージュさつま芋こうじ牛乳

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