ハッシュブラウンを適量フライパンへ。

ベーコン・ソーセージを食べやすい大きさにカット。（7,8mmぐらい？）

全部フライパンへ投入。弱火で火がしっかり通るまで炒めます。ソーセージが焦げやすいので注意！

キッチンペーパーで余分なあぶらを取りつつ・・・　10分ぐらい炒める。全ていい色になるまで。

溶いた卵を投入。

卵に火が通るように混ぜ混ぜorひっくり返す　等　好みで。

火を止めて、チーズをたっぷり入れる。

←でチーズを入れてとろけさせてる間に、トルティヤを電子レンジで20秒弱チンする。

温まったトルティヤに具をのせる。

両脇を折り、手前からしっかり巻く。きつく巻いておかないと食べづらいので注意！

ラップで巻いておけば食べやすさUP!

トルティヤも色々種類があるのでお好みで！

チーズもお好みでどうぞ！　すぐ無くなるからと、主人に買ってきてもらったらこの巨大サイズ・・・　使いきれるかしら・・・