玉ねぎは、ｽﾗｲｽして塩揉みして水で洗う。(玉ねぎの辛みがなくなります)水気を切る。

ｻｰﾓﾝは薄く切る。

①の玉ねぎと②のｻｰﾓﾝとケッパーとドレッシングをかけて混ぜる。冷蔵庫で冷やして完成。