かぼちゃのキッシュ。
ちまきのきっちん @cook_40109685
ほんのり甘いかぼちゃ。
ベーコンの塩気が食欲をそそります( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
ほくほくかぼちゃが好きなので、いつか作ろうと思っていたもの。 タルト生地も混ぜるだけなので簡単です☆
ハロウィンにもいかがでしょうか。
かぼちゃのキッシュ。
ほんのり甘いかぼちゃ。
ベーコンの塩気が食欲をそそります( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
ほくほくかぼちゃが好きなので、いつか作ろうと思っていたもの。 タルト生地も混ぜるだけなので簡単です☆
ハロウィンにもいかがでしょうか。
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地作り。
全ての材料を一塊になるまで混ぜる。タルト台の大きさに伸ばして敷き込み、空焼きしておく。 - 2
卵液作り。
全ての材料をよく混ぜ合わせておく。 - 3
具材作り。
かぼちゃは柔らかくなるまで茹で、荒くマッシュする。ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。 - 4
焼き上がったタルト生地にベーコン、かぼちゃを敷いて卵液を流し込む。チーズとバターを散らし予熱したオーブンで焼く。
- 5
断面。ふわふわ黄色の卵とかぼちゃの優しいオレンジ色が可愛いです♥
-
- 6
残った卵液は具材を加えてココット型で焼くと、小さなキッシュになります(*^▽^*)
-
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間は調節してください。
タルト生地にはパルメザンチーズを加えずに、お菓子作りにも使用できます。
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